Как повысить кислотность кишечника: что важно знать
Обновлено:
Как повысить кислотность кишечника – формулировка, которая часто встречается в запросах. На самом деле кислотность (низкий pH) характерна прежде всего для желудка. В кишечнике среда другая.
Какая кислотность в разных отделах
В желудке в норме pH около 1,5–2,0 – сильно кислая среда, необходимая для работы пепсина и уничтожения бактерий. В двенадцатиперстной кишке pH уже 5,6–7,9. В тощей и подвздошной кишках – нейтральная или слабощелочная (примерно 7–8). В толстой кишке ещё выше.
Поэтому «повысить кислотность кишечника» в прямом смысле почти не требуется. Чаще люди имеют в виду пониженную кислотность желудка (гипоацидность), которая мешает нормальному перевариванию и влияет на работу всего ЖКТ.
Что бывает при пониженной кислотности желудка
Пища хуже обрабатывается, возрастает нагрузка на кишечник, возможны вздутие, тяжесть, отрыжка с неприятным запахом, склонность к запорам или неустойчивому стулу, снижение усвоения железа, витамина B12 и некоторых белков.
Подходы к коррекции
Самостоятельно «повышать кислотность» опасными средствами нельзя. Сначала нужна диагностика (pH-метрия, гастроскопия, анализы).
Основные принципы, которые использует врач:
- Устранение причины (Helicobacter pylori, атрофический гастрит, длительный приём некоторых препаратов).
- Диета, стимулирующая секрецию: нежирные мясные и рыбные бульоны, кисломолочные продукты, квашеные овощи (в умеренном количестве), продукты с витамином C, тщательное пережёвывание пищи.
- Дробное питание небольшими порциями.
- При необходимости – заместительная терапия ферментами или препаратами, которые врач подбирает индивидуально.
Минеральные воды определённого состава иногда рекомендуют для стимуляции секреции, но только после обследования и по назначению.
Чего делать не стоит
Нельзя самостоятельно пить уксус, лимонный сок в больших количествах или «народные» кислые смеси – это может повредить слизистую. Также не стоит бесконтрольно принимать средства, повышающие кислотность.
Частые вопросы
Можно ли повысить кислотность кишечника диетой?
Кислотность самого кишечника практически не регулируется диетой в сторону повышения. Диета влияет в основном на секрецию желудка и работу всей пищеварительной системы.
Как узнать свою кислотность?
Точный способ – суточная или кратковременная pH-метрия, а также данные эндоскопии. Симптомы сами по себе не позволяют поставить диагноз.
⚠ Статья носит информационный характер и не заменяет консультацию врача. Любые изменения в питании и приём препаратов возможны только после обследования и рекомендаций специалиста.
Автор: Редакция сайта
Источники:
Кислотность (рН) в разных отделах ЖКТ
Как повысить кислотность желудка